Pizza aux crevettes et aux moules

• 11042008_009_Diapositive1Ingrédients:                                                                         

une pâte brisée

une brique de coulis de tomates

des moules surgelées

des crevettes

un sachet de gruyère rapé

herbes de provence

• Préparation:

Cuire la pate brisée une dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer, sinon le coulis de tomates risque d'être absorbé par la pâte et vous vous retrouverez donc avec une pâte toute molle!

Disposez les crevettes et les moules, versez le coulis de tomates sur la pâte, assaisonnez avec les herbes de provence, et parsemez de gruyère râpé.

Faîtes cuire au four 10/15 minutes

Bon appetit!