12 avril 2008
Pizza aux crevettes et aux moules
11042008_009_Diapositive1Ingrédients:
une pâte brisée
une brique de coulis de tomates
des moules surgelées
des crevettes
un sachet de gruyère rapé
herbes de provence
Préparation:
Cuire la pate brisée une dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer, sinon le coulis de tomates risque d'être absorbé par la pâte et vous vous retrouverez donc avec une pâte toute molle!
Disposez les crevettes et les moules, versez le coulis de tomates sur la pâte, assaisonnez avec les herbes de provence, et parsemez de gruyère râpé.
Faîtes cuire au four 10/15 minutes
Bon appetit!